Burggarten
Das Weingut
Am Fuße der sagenumwobenen Burg Landskrone (Bad Neuenahr) befindet sich das in der vierten Generation durch die Familie Schäfer geführte Weingut Burggarten.
Tradition und Innovation gehen Hand in Hand sowohl im Weinberg als auch im Keller. Es wird sehr viel Wert auf eine natürliche Bewirtschaftung der 15 Hektar Rebfläche gelegt. Gründüngung, unkrauthemmende Strohabdeckungen und eine schon im Weinberg vor der Lese stattfindende Selektion der Trauben bilden die Grundlage für natürliche und hervorragende Weine.
Die Spitzenlagen des Weingutes befinden sich im Ahrweiler Ursulinengarten, dem Neuenahrer Sonnenberg und dem Heimersheimer Burggarten.
Die Rotweine werden sortentypisch im alten Holzfass oder Barrique ausgebaut und haben einen fruchtigen Charakter.
Die Weißweine werden ausnahmslos kalt vergoren, um die natürliche Kohlensäure und Frucht zu erhalten.
Bewertung Eichelmann: 3 Sterne
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Ahr-Frühburgunder trocken 2018
11,50 €-
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Ahr-Frühburgunder trocken 2020
13,50 €-
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