Silvaner LIAISON Muschelkalk & Keuper trocken 2022

Der Jahrgang 2022 dieses Silvaner von Bunzelt aus Franken überzeugt auf ganzer Linie. Die Trauben für diesen Wein stammen aus Iphofen ( Keuper-Böden ) und aus Nordheim ( Muschelkalk-Böden ). Die Liaison der Trauben von den beiden unterschiedlichen Böden beginnt bereits kurz nach der Lese bei der Pressung. Zusammen gepresst, gemeinsam vergoren mit anschließendem Hefelager bis zur Füllung, wird hier der Grundstein für einen großartigen Wein gelegt. Mit diesem Wein schafft man die Balance, um die Vorzüge von beiden Böden miteinander zu vereinen. Zum einen die Leichtfüssigkeit vom Muschelkalk und die Kraft und das Temperament vom Keuper. Die unterschiedlichen Facetten mit Mineralik, Frucht und langem Abgang kommen sehr gut zur Geltung. Ein hervorragender Speisenbegleiter in der sonntäglichen Küche.

• Weingut: Bunzelt
• Anbauregion: Franken
• Rebsorte: Silvaner
• Trinktemperatur: 6°C – 8°C
• Alkoholgehalt: 13,5 % Vol
• Enthält Sulfite

Hersteller: Weingut I. Bunzelt, Heerweg 12, 97334 Nordheim am Main.