{"product_id":"pinot-reserve-sekt-brut-nature-2021","title":"Pinot Réserve Sekt Brut nature 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut: \u003c\/strong\u003eLisa Bunn und Bastian Strebel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbauregion:\u003c\/strong\u003e Rheinhessen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte(-n): \u003c\/strong\u003ePinot Noir, Meunier, Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung:  \u003c\/strong\u003e 2021 war feuchter und kühler als die Jahre davor. Ideal um einen Sekt zu kreieren. Die Säure bleibt hoch in den Trauben und schafft somit Frische im Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben wurden von Hand von ca. 20 Jahre alten Reben gelesen, nach der Lese direkt gepresst und anschließend im 500 Liter Eichenholzfässern vergoren. Die zweite Gärung fand mittels traditioneller Flaschengärung statt und alles reifte für 24 Monate auf der Hefe. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eEine verführerische zarte Briochenote steigt mit der feinen Kohlensäure aus dem Glas. In der Nase locken zarte Pfirsichnoten und ganz dezente Holz-Karamell Anklänge. Am Gaumen wirkt er schmelzig cremig und im Abgang zeigt er elegante Quittentöne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Sekt steht einem klassischen Champagner in nichts nach. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBravo!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 8 – 10° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5 % Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnthält Sulfite\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeingut Lisa Bunn und Bastian Strebel GbR\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMainzer Str. 86\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e55283 Nierstein\u003c\/p\u003e","brand":"Bunn-Strebel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52969962930442,"sku":"PinotRéserve-Sekt-brutnature-Bunn 2021","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/4102\/1706\/files\/traubenmeer_pinot_reserve_brutnature_sekt-bunn.jpg?v=1777762382","url":"https:\/\/www.traubenmeer.de\/products\/pinot-reserve-sekt-brut-nature-2021","provider":"Traubenmeer","version":"1.0","type":"link"}