Barth

B-Nat 2022 Perlwein BIO

Regulärer Preis €21,00 Stückpreis€28,00 / l

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Weingut: Wein- und Sekthaus Barth

Anbauregion: Rheingau

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Spätburgunder

Beschreibung: Pet Nat in seiner schönsten Form. Der gezähmte Wilde: Roséfarben und trüb von der Hefe steht der B-NAT im Glas. In der Nase und am Gaumen zeigt er sich mit Aromen von roten Johannisbeeren, Erdbeeren und wird cremig- geschmeidig von den frischen Hefearomen umspielt. Grapefruitschale und etwas Phenolik am Gaumen geben ihm Grip und Charakter. Die Perlage hat Temperament.

Der B-NAT ist gleich aus zwei Gründen ein echter Individualist. Zum einen besteht er aus einem Cuvée der Rebsorten Cabernet Sauvignon und Spätburgunder, welches über Nacht auf der Maische stehen bleibt, um einen Hauch Roséfarbe und Beerenaromen zu extrahieren. Zum anderen ist er der einzige Barth-Schäumer, der – typisch für Pet Nat (Pétillant Naturel = natürlich prickelnd) – nur eine Gärung in der Flasche durchläuft.

Mit seiner expressiv-frisch-beerigen Art macht sich der B-NAT zum einen gut zu süßen Speisen, einer Aprikosen- oder Zitronentarte etwa oder beerigen Petit Fours, aber auch zu vegetarischer Küche, zu Antipasti, Käse und Salami.

Ohne Schwefelzugabe. 100% ökologisch und vegan.

 

Trinktemperatur: 6 – 8 ° C

Alkoholgehalt: 11,0 % Vol.

Enthält Sulfite

 

Rheingauer Wein- und Sekthaus Barth GmbH

Bergweg 20

65347 Hattenheim / Rheingau

DE-ÖKO-039

B-Nat 2022 Perlwein BIO
€21,00

Weinmerkmale

traubenmeer

Weinsüße

Brut

Auswahl an Wein

Rosé

Region

Rheingau

Land

Deutschland

Kundenstimmen

Das sagen unsere Kunden
Britta KleinKunde

Toller Service, sehr gute Beratung und hervorragende Weine! Jederzeit gerne wieder!

Phil PrettKunde

Hier gibt es sehr leckerer Wein. Richtig gute Beratung. Immer gerne

Steffen MüllerKunde

Tolle Auswahl und schneller Service im Onlineshop. Selbst bei einer Reklamation sehr bemüht und es wurde eine gute Lösung gefunden. Gerne wieder 👍🏼