Weingut: Bergdolt-Reif & Nett
Anbauregion: Pfalz
Rebsorte(-n): Primitivo
Beschreibung: Apulien liegt jetzt mitten in der Pfalz. Durch den Klimawandel musst Du heutzutage für einen Primitivo nicht mehr unbedingt nach Süd-Italien fahren.
Sehr feine, würzige Nase mit mineralischen Anklängen und einem Korb voll reifer schwarzer Früchte....schwarze Johannisbeeren, dunkle Pflaumen, Schwarzkirsche, Brombeeren. Eingelegte Früchte sind auch dabei. Im Mund macht sich ein wohliges, warmes und üppiges Gefühl breit, wie eine warme Decke. Die Sorteneigene Säure des Primitivo lässt trotzdem frisch-fruchtig erscheinen. Balsamisch, satt-fruchtig, geschmeidig und leicht süsslich ist das Finish am Gaumen.
Ein Typ, der immer und überall zu gefallen versucht. Ein idealer Partner zu italienischer Küche, wie Lamm, Pasta mit fleischigen Soßen, Entenbrust oder auch Ossobuco.
BELLA ITALIA aus der Pfalz.
Trinktemperatur: 16 – 18 ° C
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol
Enthält Sulfite
Weingut Bergdolt-Reif & Nett GmbH & Co. KG
Dudostr. 24
67435 Duttweiler
