{"title":"Orange Wein \/ PetNat","description":"","products":[{"product_id":"b-nat-2022-perlwein-bio","title":"B-Nat 2022 Perlwein BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut:\u003c\/strong\u003e Wein- und Sekthaus Barth\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbauregion:\u003c\/strong\u003e Rheingau\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Spätburgunder\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung: \u003c\/strong\u003ePet Nat in seiner schönsten Form. Der gezähmte Wilde: Roséfarben und trüb von der Hefe steht der B-NAT im Glas. In der Nase und am Gaumen zeigt er sich mit Aromen von roten Johannisbeeren, Erdbeeren und wird cremig- geschmeidig von den frischen Hefearomen umspielt. Grapefruitschale und etwas Phenolik am Gaumen geben ihm Grip und Charakter. Die Perlage hat Temperament.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003eDer B-NAT ist gleich aus zwei Gründen ein echter Individualist. Zum einen besteht er aus einem Cuvée der Rebsorten Cabernet Sauvignon und Spätburgunder, welches über Nacht auf der Maische stehen bleibt, um einen Hauch Roséfarbe und Beerenaromen zu extrahieren. Zum anderen ist er der einzige Barth-Schäumer, der – typisch für Pet Nat (Pétillant Naturel = natürlich prickelnd) – nur eine Gärung in der Flasche durchläuft.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003eMit seiner expressiv-frisch-beerigen Art macht sich der B-NAT zum einen gut zu süßen Speisen, einer Aprikosen- oder Zitronentarte etwa oder beerigen Petit Fours, aber auch zu vegetarischer Küche, zu Antipasti, Käse und Salami.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eOhne Schwefelzugabe. 100% ökologisch und vegan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 6 – 8 ° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 11,0 % Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnthält Sulfite\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRheingauer Wein- und Sekthaus Barth GmbH\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBergweg 20\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e65347 Hattenheim \/ Rheingau\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDE-ÖKO-039\u003c\/p\u003e","brand":"Barth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51735910646026,"sku":"B-Nat-Barth 2022","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/4102\/1706\/files\/traubenmeer_petnat-barth.jpg?v=1756990637"},{"product_id":"amphitheater-orange-wine-2023","title":"AMPHITHEATER Orange Wine 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut:  \u003c\/strong\u003eJ.G.Orb GbR\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbauregion:\u003c\/strong\u003e Rheinhessen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte(-n):  \u003c\/strong\u003eGewürztraminer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung: \u003c\/strong\u003e Ein Naturwein aus der “Shake to awake”-Kollektion der Gebrüder Orb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAMPHITHEATER – ein faszinierender Gewürztraminer, der die Sinne mit seiner aromatischen Vielfalt verzaubert und dich in die Welt der intensiven Geschmäcker entführt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Gewürztraminer, von Hand gelesen und ohne weitere Eingriffe verarbeitet, zeigt dieser Wein seine Herkunft in jeder Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch Macération semi-carbonique bringt es AMPHITHEATER auf 11,5 %Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenieße die Aromen von Jasmin, Orangenblüten und Rose, samtig würzig und geil hefig mit einem langen Abgang – ein Geschmackserlebnis, das die Sinne betört.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Name “AMPHITHEATER” leitet sich von der Form des bekannten Weinbergs ab, auf dessen besten Plätzen die Trauben für diesen Wein gedeihen und ihre einzigartige Ausdruckskraft entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Besonderheit macht AMPHITHEATER perfekt für asiatisch würzige Gerichte, geräucherten Lachs und eine Auswahl an Käsesorten – ein Wein, der das Essenserlebnis auf eine neue Ebene hebt und die Sinne auf eine Reise schickt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 10 – 15° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 11,5 % Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnthält Sulfite\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeingut J.G.Orb GbR\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Markt 9 – 13\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e67593 Westhofen\u003c\/p\u003e","brand":"J.G.Orb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51735919886602,"sku":"Amphitheater Orb 2023","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/4102\/1706\/files\/traubenmeer_amphitheater-orb.jpg?v=1756990793"},{"product_id":"ganz-grosses-vino-orange-wine-2022","title":"GANZ GROSSES VINO Orange Wine 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut:  \u003c\/strong\u003eJ.G.Orb GbR\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbauregion:\u003c\/strong\u003e Rheinhessen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte(-n): \u003c\/strong\u003eMüller-Thurgau, Kerner, Silvaner\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung: \u003c\/strong\u003e Ein Naturwein aus der “Shake to awake”-Kollektion der Gebrüder Orb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGANZ GROSSES VINO – ein echt cooler Mix aus Müller-Thurgau, Kerner und Silvaner, der voller Überraschungen steckt und einfach mega Spaß macht!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeder Schluck von diesem Wein ist pure Handarbeit, kein Schnickschnack, einfach nur die natürlichen Vibes vom Weinberg in der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch Macération semi-carbonique bringt es GANZ GROSSES VINO auf 11,5 %Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchmeck mal die Frische von spritzigen Zitrusfrüchten, exotischen Blüten, ein Hauch von Pfirsich und ein bisschen Honig – echte Geschmacksexplosion, die richtig Laune macht!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombi von alten Reben bringt frischen Vibe, über ein Jahr auf der Hefe, voll mit cooler Mineralität und einem spielerischen Touch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGANZ GROSSES VINO ist der perfekte Begleiter für entspannte Abende mit einer Geflügelpfanne,  chilligen Veggie-Dinner oder geselliger Party – ein Wein, der einfach gute Laune macht und den Spaßfaktor auf ein ganz neues Level hebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 10 – 15° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 11,5 % Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnthält Sulfite\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeingut J.G.Orb GbR\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Markt 9 – 13\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e67593 Westhofen\u003c\/p\u003e","brand":"J.G.Orb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51735919919370,"sku":"GrossesVino Orb 2022","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/4102\/1706\/files\/traubenmeer_ganz_grosses_vino-orb.jpg?v=1756990795"},{"product_id":"pet-nat-2023","title":"Pet Nat 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut: \u003c\/strong\u003eLuff GbR\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbauregion:\u003c\/strong\u003e Rheinhessen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte(-n):\u003c\/strong\u003e Kerner, Bacchus, Riesling, Scheurebe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung:\u003c\/strong\u003e Dieser ungeschwefelte, naturtrübe Perlwein vollzieht die Endvergärung in der Flasche, wodurch er seine Kohlensäure behält. Die Bezeichung PÉTillant NATurel kommt aus dem französischen und bedeutet soviel wie “natürlich prickelnd”. Der, durch das Hefelager, an Brioche erinnernde Duft trifft auf fruchtige Komponenten. Ein sprudelnder Spaßmacher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJede Flasche ein Unikat.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 7 – 10 ° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12 % Vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnthält Sulfite\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeingut Luff GbR\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHauptstr. 16\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e55459 Aspisheim\u003c\/p\u003e","brand":"Luff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51735925031178,"sku":"PetNat Luff 2023","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/4102\/1706\/files\/traubenmeer_petnat-luff.jpg?v=1756990859"},{"product_id":"flaschendrehen-1-petnat-brut-2025","title":"Flaschendrehen*1  PetNat brut nature 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut:\u003c\/strong\u003e Andreas Reichert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbauregion:\u003c\/strong\u003e Württemberg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Schwarzriesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e  Schwarzriesling..Pinot Meunier...Müllerrebe, wie auch immer man sie nennt...sie ist eine \"Champagner-Rebsorte\", aber auch im Württembergischen zu Hause.  An bis zu 60 Jahre alten Rebstöcken auf Muschelkalk gewachsen, geringer Ertrag, konzentrierte Kraft in den Trauben. Per Hand gelesen und schonend gepresst, wobei nur der Saft der zweiten Pressung, nach tagelanger kalter Mazeration, für den PetNat benutzt wird. Somit fruchtiges Konzentrat, welches sich im PetNat austoben kann. Es entsteht ein fruchtig cremiges Geschmackserlebnis am Gaumen. Sehr reduziert...back to the roots...wahrlich ein Erlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 6 – 8 ° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 10,0 % Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnthält Sulfite\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeingut Andreas Reichert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMozartstr. 54\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e74321 Bietigheim-Bissingen\u003c\/p\u003e","brand":"Reichert Andreas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52459895423242,"sku":"Flaschendrehen*1PetNat-Reichert","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/4102\/1706\/files\/traubenmeer_flaschendrehen1_petnat-andreasreichert.jpg?v=1769506645"}],"url":"https:\/\/www.traubenmeer.de\/collections\/orange-wein-petnat.oembed","provider":"Traubenmeer","version":"1.0","type":"link"}