Gewürztraminer Neckarsulmer Scheuerberg halbtrocken 2021

Weingut: Holzapfel

Anbauregion: Württemberg

Rebsorte(-n):  Gewürztraminer

Beschreibung: In einer tieferen Lage des Scheuerbergs gewachsen, um durch höhere Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht eine bessere, eine höhere Aromatik zu bekommen. Selektive Handlese mit einer anschließenden kurzen Maischestandzeit und schonenden Pressung. Wochenlange Gärung im Edelstahltank.

Ein modern-eleganter Gewürztraminer-Typ mit feiner, aber intensiver Aromenvielfalt und Edelsüße. Feine Honignote mit reifen gelben Aromen und dem Duft von Rosen.

Perfekt zu asiatischer Küche.

Trinktemperatur: 10 – 12°C

Alkoholgehalt: 10,5 % Vol

Enthält Sulfite

Weingut Holzapfel

Wilfenseeweg 78 / 1

74172 Neckarsulm