Pinot Noir >âgé< Goldkapsel trocken 2017

Weingut: Andreas Grimm

Anbauregion: Pfalz

Rebsorte(-n): Pinot Noir

Beschreibung: wie sein Pendant, der Pinot Gris Goldkapsel, kommt auch dieser Wein aus den französischen Weinbergen von Andreas Grimm, deshalb auch die französische Bezeichnung. Aus der besten Lage des Weingutes und von alten Reben. Selektive Handlese, Ertragsreduzierung, alte Rebstöcke und 12 Monate Lagerung im Barrique lassen erahnen, was man erwarten kann. Dichte, intensive Kirschfrucht; kräftig, würzig; wunderbar eingebundenes Holz mit der typischen Vanillenote und ein langer Abgang laden zum Träumen ein.

Trinktemperatur: 16 – 18°C

Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.

Enthält Sulfite

Weingut Grimm GbR

Paulinerstr. 3

76899 Schweigen-Rechtenbach