Weingut: Bamberger
Anbauregion: Nahe
Rebsorte(-n): Riesling
Beschreibung: Charakter und Strahlkraft beschreibt die PRESTIGE-Linie bei Bamberger. Streng selektive Handlese, schonende Vinifizierung und eine mindestens 36 monatiges Hefelager / Versektung nach der traditionellen Flaschengärungsmethode lassen einen Genussmoment entstehen, der im Glas zu einem WOW-Effekt wird.
Hellgelb im Glas und in der Nase der Duft von zartem Brioche, reifem Apfel und einem dezentem Hauch getrockneter Kräuter. Am Gaumen kommen noch leichte Citrusnoten und eine gewisse Salzigkeit hinzu. Ein zarter Schmelz komplettiert das Ganze.
Wer hier einen säurelastigen frischen Riesling-Sekt erwartet, wird eines besseren belehrt. Dieser Riesling-Sekt präsentiert sich zwar mit einer gewissen Frische, aber vor allem mit Tiefgang. Auch diesen PRESTIGE kann man als Aperitif reichen, aber er sucht definitiv die Gesellschaft von einem guten Essen.
Degorgiert: Februar 2023 ( Hefelager 43 Monate )
Dosage: Zero Dosage
Trinktemperatur: 8 – 10° C
Alkoholgehalt: 12,0 % Vol.
Enthält Sulfite
Bamberger Wein- und Sektgut
Römerstr. 10
55566 Meddersheim
